Правильное питание залог не только отсутствия лишних килограммов, но и отсутствия различных заболеваний, которые могут возникнуть на фоне неправильной пищи. Те, кто уже давно на правильном питании точно знают, что и когда лучше употреблять. Эти люди ведут здоровый образ жизни и при этом четко прислушиваются к своему организму и не позволяют негативным составляющим пищи осесть на стенках сосуда. А вот тем, кто только начинает свой сложный путь к правильному питанию, важно не просто понимать свой организм, но и на первых порах использовать помощь тех, кто точно знает, как и что кушать. Особенно часто вопросы возникают по поводу правильного обеда. Варианты обеда при правильном питании. Стоит об этом конкретно поговорить.
- За пол часа до обеда, необходимо выпить некоторое количество воды. Такое употребление позволит существенно снизить голод и запустить в необходимом темпе все обменные процессы в организме.
- Обязательно необходимо соблюдать определенный режим. По возможности стоит питаться в одно и тоже время. Самым оптимальным вариантом для обеда принято считать 12-15 часов. В этот период организм начинает запускать обменные процессы, а значит и желудок, и кишечник будут работать эффективно.
- В том случае если в рационе имеет два завтрака, а именно один плотный, а второй легкий, то обед может быть немного смещен. Важное правило – питаться в обед стоит не позднее 15-16 часов. В этом случае не стоит забывать и об ужине. Он должен быть максимально облегченным.
- Не стоит горевать если обеденный перерыв проходит в кафе. В этом случае важно просто выбрать сбалансированный рацион и тогда обед пройдет на ура. К примеру, можно выбрать всего то салат из овощей, а также рыбное или мясное блюдо.
- В том случае если питание подразумевает использование в рационе бизнес-ланча, то можно выбрать из него практически все для обеда, но только важно отказаться от гарнира в этом ланче.
- Если есть возможность съедать только супчики, то стоит просто кушать жидкую часть, контролируя количество картофеля, макарон и других тяжелых овощей.
Какие продукты лучше использовать
На самом деле правильное питание во время обеда это не означает использование слишком низкокалорийных продуктов. Приготовит такой обед не сложно, да и получить определенное количество калорий довольно просто в этом случае. Главное подобрать и использовать определенные продукты, которые в обязательном порядке понравятся всем начинающим ПП-никам.
- Мясные продукты. Мясо в обязательном порядке должно быть включено в рацион. Выбирать лучше диетическое мясо. Это курица, нежирная говядина. Можно использовать для приготовления вкусного и полезного обеда крольчатину. Не стоит жарить мясо. Лучше отварить или же запечь в духовке. Также, может быть использован метод тушения. Стоит сказать, что многие используют современные грили, которые позволяют получить вкусную корочку, но при этом не используют для обработки масло.
- Для того чтобы передохнуть от мяса, но при этом обогатить свой организм необходимым белком, стоит обратить внимание на рыбные продукты. Рыба это просто клад микроэлементов. Это фосфор, калий и даже ойд.
- Бобовые.
- Обязательно стоит включать в рацион зелень. Она не только не калорийна, но и подарит организму огромное количество витаминов и микроэлементов.
- Овощи. Эти продукты помогут организму правильно работать и быстрее усваивать нужное и выводить совсем не нужное. Такими овощами являются баклажаны, свекла, кабачки и другие продукты.
- Не стоит отказывать себе при ПП и в несладких фруктах. Многие ЗОЖ ницы предлагают отказаться от фруктов, когда хотят быстро, но не тратив свое здоровье похудеть. На самом деле ПП питание не подразумевает полный отказ от фруктов. Поэтому в пищу стоит включать сливы, авокадо, яблоки и груши.
- Ягоды. Это и вовсе кладезь витаминов, которые не внесут в организм большое количество калорий.
- Если есть тяга к макаронам, то лучше в рацион включать только те сорта, которые изготавливаются из твердых сортов пшеницы. Порция в этом случае должна быть не большой.
- Употреблять картофель не стоит, но только если самую малость. Стоит сказать, что в день лучше съедать не более 100-200грамм. Лучше не есть один картофель, стоит при этом готовить рыбу и мясо на пару.
- Хлеб можно употреблять, но не более 2 кусочков в день. Лучше всего использовать цельнозерновой хлеб.
Варианты обеда при правильном питании. Чего нельзя употреблять в обед
Несмотря на то, что порой специалисты подразумевают питание разнообразное на ПП, стоит обратить внимание на те продукты, которые не стоит употреблять даже если речь идет о малых количествах.
- Соусы, которые содержат слишком много жиров. К таким соусам можно смело отнести майонез.
- Изделия, которые продаются как готовые консервы. Не всегда полезны, а при правильном питании для похудения совсем не полезны.
- Маринады и различного рода соления.
- Кондитерские изделия, которые обладают повышенным уровнем сахара.
- Молочные и кисломолочные продукты, обладающие высокой калорийностью.
Самое главное при выборе продуктов для обеденного меню, стоит обращать внимание на такие показатели как калорийность самого готового продукта. Не стоит лениться и подсчитать все. Только так можно добиться эффективных результатов.